广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集,每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台,历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广西故事。
“金蛇贺岁传古韵,玉蛙祈福绽新花”,今天(大年初一)19:35分,《桂韵迎春“年”在一起——2025广西广播电视台春节晚会》(以下简称2025广西春晚)将在广西卫视及旗下新媒体矩阵欢乐首播,广西视听APP同步播出,随后广西广播电视台各频率频道陆续呈现,向全国观众和海内外八桂儿女致以新春祝福。2025广西春晚极具地方特色与文化内涵,以视角探寻晚会的共鸣点,为观众呈现一席色、香、味俱全的年夜大餐,展现广西的自然之美、物产之丰、人文之盛。